ہم یقین کے ساتھ کہہ سکتے ہیں کہ چائے کے ایلومینیم پاؤچ کے ہوائی رساو کا کوئی اثر نہیں پڑتا ہے ، کیونکہ چائے کے معیار پر اثر بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں میں شامل ہوتا ہے۔
1. چائے کے معیار پر درجہ حرارت کی کمی: درجہ حرارت کا مہک ، سوپ رنگ اور چائے کے ذائقہ پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے۔ خاص طور پر جنوب میں جولائی اگست میں ، درجہ حرارت کبھی کبھی 40 ℃ سے زیادہ ہوسکتا ہے۔ یعنی ، چائے کو ایک خشک اور سیاہ جگہ میں ذخیرہ کیا گیا ہے ، اور جلدی سے خراب ہوجائے گا ، جس سے سبز چائے سبز نہیں ، کالی چائے تازہ نہیں ہے ، اور پھولوں کی چائے خوشبودار نہیں ہے۔ لہذا ، چائے کی شیلف زندگی کو برقرار رکھنے اور بڑھانے کے ل low ، کم - درجہ حرارت کی موصلیت کا استعمال کیا جانا چاہئے ، اور 0 ° C اور 5 ° C کے درمیان درجہ حرارت پر قابو پانا بہتر ہے۔
چائے کے معیار پر آکسیجن کی کمی: قدرتی ماحول میں ہوا میں 21 ٪ آکسیجن ہوتا ہے۔ اگر چائے کو بغیر کسی تحفظ کے قدرتی ماحول میں براہ راست ذخیرہ کیا جاتا ہے تو ، اس کو جلدی سے آکسائڈائز کیا جائے گا ، جس سے سوپ کو سرخ یا اس سے بھی بھورا ہوجائے گا ، اور چائے اس کی تازگی کھو دے گی۔


3. چائے کے معیار پر روشنی کا اثر۔ روشنی چائے میں کچھ کیمیائی اجزاء کو تبدیل کر سکتی ہے۔ اگر چائے کے پتے ایک دن کے لئے دھوپ میں ڈال دیئے جاتے ہیں تو ، چائے کے پتے کا رنگ اور ذائقہ نمایاں طور پر تبدیل ہوجائے گا ، اور اس طرح ان کا اصل ذائقہ اور تازگی ختم ہوجائے گی۔ لہذا ، چائے کو بند دروازوں کے پیچھے ذخیرہ کرنا چاہئے۔
چائے کے معیار پر نمی کا اثر۔ جب چائے کا پانی کا مواد 6 ٪ سے زیادہ ہو۔ ہر جزو کی تبدیلی تیز ہونے لگی۔ لہذا ، چائے کو ذخیرہ کرنے کا ماحول خشک ہونا چاہئے۔
اگر ویکیوم ایلومینیم پرتدار ورق پاؤچ لیک ہوجاتا ہے ، جب تک کہ ورق میلر بیگ کو نقصان نہیں پہنچا ، اس کا صرف مطلب یہ ہے کہ پیکیج ویکیوم حالت میں نہیں ہے ، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ چائے براہ راست مندرجہ بالا چار پہلوؤں سے رابطہ کرے گی ، لہذا اس کا چائے کے معیار پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے اور اسے محفوظ طریقے سے نشے میں نہیں رکھا جاسکتا ہے۔ جب آپ اسے خریدتے ہیں تو چائے کے نشے میں رہنا ہے ، لہذا ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ سب سے پہلے لیکی پیکیج کے لئے بیگ کھولیں۔ ہوا کے رساو کے بغیر ویکیوم بیگ میں چائے پیکیجڈ ٹھنڈے اور عام درجہ حرارت میں محفوظ کی جاسکتی ہے ، جس میں 2 سال تک کی شیلف زندگی ہے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر - 06 - 2022
