ہوسکتا ہے کہ آپ نے بہت سے پھانسی والے کان ڈرپ کافی بیگ میں شرابی ہو۔ اعلی درجے کے باب میں ، آپ سیکھیں گے کہ کافی کافی بیگ فلٹر کے مختلف ذوق کیوں ہیں ، اور ان پر کیا اہم اثرات ہیں۔

"سنگل پروڈکٹ" سے مراد "سنگل پروڈکشن ایریا" سے کافی پھلیاں ہیں ، جو سرخ شراب کی طرح ہے۔ ہم عام طور پر اس کے پیداواری علاقے ، جیسے برازیل ، ایتھوپیا اور گوئٹے مالا کے ذریعہ کافی بین کا نام دیتے ہیں

"ملاوٹ" سے مراد مختلف پیداواری علاقوں (یا ایک ہی پیداوار کے علاقے میں مختلف اقسام) سے کئی کافی پھلیاں ملاپ کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، عام "بلیو ماؤنٹین ذائقہ" ایک عام ملاوٹ والی کافی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مشہور "بلیو ماؤنٹین کافی" توازن کی خصوصیت رکھتا ہے ، نہ ہی تیزاب اور نہ ہی تلخ۔ جب آپ "نانشان ذائقہ" دیکھتے ہیں تو ، آپ کو سمجھنا چاہئے کہ کافی فلٹر بیگ بلیو ماؤنٹین کافی نہیں ہے ، بلکہ متوازن ہے۔

واحد مصنوعات اور مماثل ، صرف ذائقہ اور ترجیح کے بارے میں کوئی اچھا یا برا نہیں ہے۔ منتخب کرنے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ زیادہ سے زیادہ پینا ، خاص طور پر ایک وقت میں کئی ، جو کپ ٹیسٹ ہے جو آپ نے باریستا سے سنا ہے۔